ricerca
avanzata

Eat parade. Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune. E-book. Formato PDF

Un ebook di Gambacorta Bruno edito da Vallardi A., 2011

Eat parade. Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune. E-book. Formato PDF ebook di Bruno Gambacorta

A scelta: per assaporare un limone di Sorrento, per gustare un olio da ulivi millenari, per assaggiare un vino principesco, per provare un culatello con gli aromi del Po. E ancora, per conoscere la storia dei piccoli grandi frutti del Trentino e degli antichi formaggi siciliani, oppure per viaggiare tra i tanti cibi etnici presentati da uno "chef" molto particolare o tra le terre sequestrate a mafia e camorra. Per scoprire che il cibo e il vino possono salvare la vita (ai tossicodipendenti così come ai detenuti) e possono dare la spinta per reinventarsi l'esistenza. Bruno Gambacorta ha scelto un menù particolare: ricette semplici e originali, racconti, paesaggi, prodotti, personaggi che vi accompagneranno in un gustosissimo viaggio nell'Italia migliore, quella che ha centocinquant'anni ma non li dimostra, quella che nonostante tutto - il resto del mondo ci invidia.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Eat parade. Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune. E-book. Formato PDF
  • AutoreGambacorta Bruno
  • Editore: Vallardi A.
  • Data di Pubblicazione: 26 Ottobre '11
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • ArgomentoCulinaria
  • Pagine: 271
  • Formato: PDF
  • Protezione: Adobe DRM (richiede Adobe Digital Editions)
  • Dimensione Kb: 1771
  • Stampa: Non permesso
  • Copia-e-incolla: Non permesso
  • Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
  • ISBN-13: 9788878877771