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Libri - Chimica industriale
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Il controllo analitico degli oli e grassi alimentari
Editore: Mattioli 1885
Argomento: Tecnologia alimentare
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Collana: Trattati
Edizione: 2013
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 25,00
In offerta a € 20,00
Conoscere le materie plastiche e i parametri della pressa
Autore: Cangialosi Filippo
Editore: youcanprint
Argomento: Materie plastiche
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: Saggistica
Edizione: 2013
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 22,90
Cosmetologia per il medico estetico
Autore: Ceccarelli Maurizio
Editore: Acta Medica Edizioni
Argomento: Cosmetici
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: I quaderni del medico estetico
Edizione: 2013
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3 settimane
Prezzo di listino: € 29,00
Esercitaziari per ingegneria chimica
Editore: Edises
Argomento: Ingegneria chimica
Genere: INGEGNERIA E ATTIVITA AFFINI
Edizione: 2013
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 15,00
Studio sperimentale sulla cristallizzazione dell'acido citrico
Autore: Bonacci Enzo
Editore: Aracne
Argomento: Ingegneria chimica
Genere: INGEGNERIA E ATTIVITA AFFINI
Collana: Diritto di stampa, Nr. 40
Edizione: 2013
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/7 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 10,00
Etichettatura e presentazione di alimenti e bevande nell'unione Europea
Editore: Chiriotti
Argomento: Igiene degli alimenti
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Edizione: 2013
 Normalmente disponibile per la spedizione in 2 settimane
Prezzo di listino: € 38,00
La sicurezza alimentare. Per la produzione e il consumo
Editore: Progetto Libreria
Argomento: Igiene degli alimenti
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Edizione: 2013
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 24,00 sovrapprezzo Sovrapprezzo € 5,00
Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti. Partecipazione e sicurezza
Editore: Polistampa
Argomento: Etichette
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: I Georgofili. Quaderni
Data pubbl.: novembre 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/7 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 10,00
Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI (8)
Editore: Tecniche Nuove
Argomento: Chimica farmaceutica
Genere: SCIENZE MEDICHE. MEDICINA
Collana: Tecnica farmaceutica e cosmetica
Data pubbl.: luglio 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 49,90
La chimica per lo sviluppo. 5° Convegno giovani
Editore: Nuova Cultura
Argomento: Ingegneria chimica
Genere: tecnologie chimiche e affini
Data pubbl.: maggio 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 24,00 sovrapprezzo Sovrapprezzo € 5,00
Sintesi di materiali polimerici 33° Convegno. Scuola AIM «Mario Farina»
Editore: Nuova Cultura
Argomento: Polimeri
Genere: INGEGNERIA E ATTIVITA AFFINI
Collana: Quaderni AIM
Data pubbl.: aprile 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 50,00 sovrapprezzo Sovrapprezzo € 5,00
Degradazione, stabilizzazione e ritardo alla fiamma di polimeri
Autore: Frache Alberto - Camino Giovanni
Editore: Nuova Cultura
Argomento: Polimeri
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: Aim testi. Scienze dei polimeri
Data pubbl.: aprile 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 10,00 sovrapprezzo Sovrapprezzo € 5,00
Reologia dei materiali polimerici. Scienza ed ingegneria
Autore: Grizzuti Nino
Editore: Nuova Cultura
Argomento: Polimeri
Genere: ingegneria e attivita affini
Collana: Quaderni AIM, Nr. 62
Data pubbl.: aprile 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 15,00 sovrapprezzo Sovrapprezzo € 5,00
Sintesi di polimeri
Autore: Princi Elisabetta
Editore: Nuova Cultura
Argomento: Polimeri
Genere: ingegneria e attivita affini
Collana: Quaderni AIM
Data pubbl.: aprile 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 14,00 sovrapprezzo Sovrapprezzo € 5,00
Gestione integrata degli animali infestanti nelle industrie alimentari
Editore: Firenze University Press
Argomento: Tecnologia alimentare
Genere: ingegneria e attivita affini
Collana: Biblioteca delle professioni
Data pubbl.: marzo 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 27,90
17th workshop on the developments in the italian PHD research on food science, technology and biotechnology
Editore: Il Ponte Vecchio
Argomento: Tecnologia alimentare
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: Università in Romagna, Nr. 35
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/7 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 25,00
Colori & dolori. Dizionario enciclopedico degli additivi alimentari
Autore: Saporiti Marco
Editore: Cerebro
Argomento: Conservanti
Genere: INGEGNERIA E ATTIVITA AFFINI
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 15,00
I buoni colori di una volta
Autore: Diodato Sergio P.
Editore: Menabò
Argomento: Colore
Genere: tecnologie chimiche e affini
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 38,00
Termodinamica delle soluzioni polimeriche
Autore: Pedemonte Enrico - Vicini Silvia - Princi Elisabetta
Editore: Nuova Cultura
Argomento: Polimeri
Genere: INGEGNERIA E ATTIVITA AFFINI
Collana: Quaderni AIM
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 10,00 sovrapprezzo Sovrapprezzo € 5,00
Pane e pizza. Due mondi un'unica passione
Autore: Lauri Simona
Editore: FIP nel Mondo
Argomento: Pane
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Edizione: 2012
  Disponibilità incerta
Prezzo di listino: € 70,00
Tecnologie degli alimenti a umidità intermedia. Processi di concentrazione ed essiccazione, dimensionamento celle frigorifere e impianti di stagionatura
Autore: Viccione Raffaele
Editore: Viccione Raffaele
Argomento: Tecnologia alimentare
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Edizione: 2012
  Disponibilità incerta
Prezzo di listino: € 17,00
Atlante sensoriale dei prodotti alimentari
Editore: Tecniche Nuove
Argomento: Tecnologia alimentare
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: Tecnica alimentare
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 49,90
Le formule cosmetiche. Skin Care, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria
Editore: Tecniche Nuove
Argomento: Cosmetica
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: Tecnica farmaceutica e cosmetica
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 34,90
Additivi alimentari nell'Unione Europea
Autore: Paoletti Rodolfo - Poli Andrea - Silano Vittorio
Editore: Chiriotti
Argomento: Additivi
Genere: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 2 settimane
Prezzo di listino: € 45,00
L'aceto balsamico tradizionale. Manuale di produzione
Autore: Lemmetti Federico - Giudici Paolo
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
Argomento: Aceto
Genere: tecnologie chimiche e affini
Collana: Tecnica & pratica
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/7 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 17,00
Lawrie's. Scienza della carne
Autore: Lawrie R. Andrew - Ledward David
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
Argomento: Carne
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 2 settimane
Prezzo di listino: € 45,00
Linee guida per la certificazione della qualità nutrizionale nella ristorazione biologica
Editore: Universitalia
Argomento: Tecnologia alimentare
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Collana: Nutrizione, alimen. scienz. gastronomiche
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 6,00
Microbiologia dei prodotti alimentari. Microrganismi, controllo delle fermentazioni, indicatori di qualità, igiene degli alimenti fermentati e non
Editore: CEA
Argomento: Microbiologia
Genere: tecnologie chimiche e affini
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 3/7 giorni lavorativi
Prezzo di listino: € 52,00
Shelf-life. Tecniche di monitoraggio e qualità
Autore: Bononi Monica - Tateo Fernando
Editore: Chiriotti
Argomento: Tecnologia alimentare
Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 2 settimane
Prezzo di listino: € 48,00
Vino. Detergenza e disinfezione dalla vendemmia all'imbottigliamento
Autore: Stanga Mario
Editore: Chiriotti
Argomento: Enologia
Genere: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Edizione: 2012
 Normalmente disponibile per la spedizione in 2 settimane
Prezzo di listino: € 39,00
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