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Più che una questione di etichetta è una questione di forchetta. È il "credo" de "Il Mangiarozzo", l'antiguida alle osterie e trattorie d'Italia dove il conto è leggero, il servizio familiare, il menù di solida tradizione. "Il Mangiarozzo" segnala i ...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Ecco il primo e unico ricettario che è un saporitissimo manuale di sopravvivenza gastronomica. Le ricette sono quelle proposte dalle cuoche e dai cuochi dei locali recensiti da "Il Mangiarozzo", ovvero le osterie e le trattorie d'Italia dove il conto...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Toscano di nascita, giornalista, ideatore e per otto anni direttore di "I
Viaggi di Repubblica", Carlo Cambi offre una guida gastronomica
"antimodaiola", che si oppone alla prosopopea di chi non parla come mangia per
presentare mille indirizzi d'Ital...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Tornano gli agriturismi che si arricchiscono di una nuova sezione e diventano
Gli agriturismi e le locande del Gambero Rozzo per indicare al lettore
i luoghi dove la vacanza ha il sapore dell'esperienza e l'esperienza dei
sapori diventa una riscopert...
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Prezzo di listino: € 20,00
In offerta a € 10,00
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Più che una questione d’etichetta, è una questione di forchetta: è la griffe del mangiarozzo che illustra il paradigma di questa guida alle trattorie e osterie d’Italia, diventata un punto di riferimento per tutti i gourmet. Ispirato alla gastrosofia...
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Prezzo di listino: € 20,00
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I segreti delle osterie e delle trattorie d’Italia per fare in casa l’insolita zuppa Questo ricettario raccoglie oltre cinquecento preparazioni dei cuochi e delle cuoche delle trattorie e delle osterie d’Italia recensite dal Mangiarozzo. È stato def...
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Prezzo di listino: € 19,00
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Prezzo di listino: € 20,00
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Come Pellegrino Artusi oltre un secolo fa si fece dare dalle massaie italiane le ricette di famiglia per compilare il primo compendio della cucina italiana, così "Le ricette e i vini del Gambero Rozzo", che nel 2008 giunge alla sua seconda edizione, ...
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Prezzo di listino: € 19,00
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Secondo un'antica leggenda, il primo edificio costruito sulle isole lagunari
fu la Chiesa di San Giacomo di Rialto, nel marzo del 425. La devozione
veneziana ha portato all'erezione, in un ambiente urbano di non rilevanti
dimensioni, di ben centottan...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Oltre 400 indirizzi di agriturismo, selezionati secondo i seguenti criteri:
conto leggero, tradizione familiare, autenticità e ospitalità. Carlo Cambi,
già autore del "Gambero Rozzo. Guida alle osterie e trattorie d'Italia 2007",
con Petra Carsetti ...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Dieci gite sui sentieri che s'inoltrano nei boschi, nei pascoli alti e poi
rasentano le pareti rosate delle Dolomiti. Questi itinerari sono un invito a
un'impresa che consente di ammirare panorami unici, montagne e cime rese
famose dalle tante impres...
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Prezzo di listino: € 18,00
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L'Europa: l'utopia dell'unità, paese dove regna e prospera l'eterogenea trama
della diversità. Luoghi leggendari, misteriosi segni e sacri cerimoniali che
il tempo ha suggellato nel comune sentire. In questa guida l'autore vuole
tracciare una sottile...
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Prezzo di listino: € 18,07
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Questa guida illustra la grande e antica civiltà degli Etruschi attraverso
un'accurata descrizione dei suoi tratti salienti, muovendosi in una
prospettiva spazio-temporale che abbraccia l'intera parabola storica di
questo popolo. L'organizzazione del...
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Prezzo di listino: € 18,50
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Prezzo di listino: € 19,63
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La Liguria analizzata comune per comune, frazione per frazione, per dar modo
al visitatore di conoscerla, disponendo di una guida che lo porti a scoprire
anche gli angoli più nascosti di una terra affascinante. In questo testo, i
luoghi meta dei Gran...
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Prezzo di listino: € 20,00
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La regione Lazio ha ancor più definito una sua immagine, che da 'rustica' si è
nobilitata, giungendo a qualificarsi con preziosità culturali da riscoprire.
Così sulle tracce della storia e delle leggende, di canti popolari e proverbi,
di protagonisti...
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Prezzo di listino: € 25,00
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Prezzo di listino: € 20,00
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Prezzo di listino: € 15,49
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Ogni regione è identificata con una costellazione di immagini che ne sono i
simboli, o piuttosto l'essenza: l'Emilia Romagna ha la figura dei monumenti
più celebri delle sue grandi città, dal battistero di Parma al San Petronio di
Bologna, dai lumino...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Prezzo di listino: € 24,00
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La Lombardia offre a chi la visita una infinità di diversi panorami, che vanno
dai ghiacciai alpini alla grande distesa della Pianura Padana, passando per
dolci paesaggi intorno ai laghi pedemontani e per le piccole e grandi città
d'arte sparse sul t...
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Prezzo di listino: € 18,08
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Lo sapevate che in Sicilia ci sono trentasette laghi e perfino un fiume
navigabile con le chiuse? Che la più bella donna del mondo classico e la più
bella del primo Ottocento europeo erano entrambe siciliane? Che la prima
capitale d'Italia, nel 1860,...
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Prezzo di listino: € 18,00
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Quali significati simbolici sono nascosti nella struttura dei castelli e delle
chiese della Valle d'Aosta? Come si svolgevano le famose "cacce reali" a
stambecchi e camosci, che impegnarono i Savoia, in particolare il Roi Chasseur
Vittorio Emanuele I...
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Prezzo di listino: € 18,50
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Sono più di mille le feste popolari laiche e religiose in Italia, alcune sono
molto famose, altre decisamente meno: non tutti, per esempio, conoscono il
palio degli asini di Alba, la corsa della torta di Oleggio, la festa delle
anime di Arsié, la sfi...
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Prezzo di listino: € 19,63
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Le Marche sono una regione storicamente contrassegnata dal pluralismo e dai
differenti caratteri delle popolazioni locali. E, com'è naturale, anche le
tradizioni di queste terre risentono di questa condizione. Ma è la stessa
morfologia del territorio...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Prezzo di listino: € 18,00
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La "Superba" dal grande passato, ma anche la città inconsueta e curiosa: è
questa la Genova raccontata da Stefano Roffo e Elena Donato. Hitchcock che
girava al molo, i vecchi negozi di "Droghe e coloniali" e di abiti per
marinai, sopravvissuti nella ...
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Prezzo di listino: € 18,50
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Molti la considerano la vera capitale della penisola, l'unica grande metropoli
d'Italia, in grado di competere con le altre grandi città europee per
modernità, servizi, spirito e professionalità. Questa immagine di efficienza
attivismo metropolitano ...
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Prezzo di listino: € 20,00
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Questo viaggio alla ricerca della Napoli "insolita" non intende ignorare i
monumenti o i grandi personaggi illustri - come Raffaele Viviani, Ferdinando
Russo, Salvatore Di Giacomo, Eduardo Scarpetta, i De Filippo, Totò, Sophia
Loren, Massimo Troisi -...
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Prezzo di listino: € 18,00
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Affrontare una visita di Roma cercando di coglierne tutti gli aspetti, quelli
più visibili e tradizionali e quelli più segreti e particolari, non è facile.
La città offre tanti volti da scoprire che, inevitabilmente, pongono il
turista di fronte a de...
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Prezzo di listino: € 20,00
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