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Autore: Antonino Antonio - Torrigiani Maurizio Editore: Hoepli Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2011 Fuori catalogo  Attualmente l'articolo non è disponibile
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Prezzo di listino: € 24,50
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Autore: Berti Matteo Editore: Plan Argomento: Dolci Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: Alma-Plan
Edizione: 2011 Fuori catalogo  Attualmente l'articolo non è disponibile
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Prezzo di listino: € 10,00
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€ 5,00
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€ 5,00
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Autore: Nebbiai Marco Editore: Plan Argomento: Dolci Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: I mestieri del gusto
Edizione: 2010 Fuori catalogo  Attualmente l'articolo non è disponibile
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Prezzo di listino: € 18,50
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Autore: Moschetti Andrea Editore: Plan Argomento: Bar Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: I mestieri del gusto
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 18,50
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Autore: Galeazzi Oscar Editore: Hoepli Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 20,50
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Prezzo di listino: € 19,90
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Editore: Plan Argomento: Culinaria-dizionari Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: I mestieri del gusto
Edizione: 2009 Fuori catalogo  Attualmente l'articolo non è disponibile
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Prezzo di listino: € 15,50
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Autore: Bacciottini Gabriele Editore: Plan Argomento: Vino Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: I mestieri del gusto
Edizione: 2009 Fuori catalogo  Attualmente l'articolo non è disponibile
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Prezzo di listino: € 18,50
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Autore: De Castro M. Grazia - Zollo Anna Editore: Simone per la Scuola Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 19,00
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Autore: Evangelisti Lucia - Malandra Paola Editore: Paramond Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 20,10
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Autore: Antonino Antonio - Torrigiani Maurizio Editore: Hoepli Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 25,00
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Autore: Prato Mauro - Pellegrino Silvio - Giubergia Egidio Editore: Calderini Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 24,30
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Autore: Ramoni Luca Editore: San Marco (Ponteranica) Argomento: Bar Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: Alberghiero ristorazione
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 19,00
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Autore: Fiorotto Giuliano Editore: Paramond Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 23,30
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Autore: Brilli Roberto - Piaggesi Paolo - Rossi Giancarlo Editore: Poseidonia Scuola Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Disponibilità incerta
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Prezzo di listino: € 26,90
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Autore: Agnello A. - Simonini M. Editore: Bulgarini Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2009  Disponibilità incerta
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Prezzo di listino: € 28,20
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Autore: Marchesi Gualtiero Editore: Rizzoli Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: Cucina
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 80,00
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Autore: Vuilleumier Roberto - Chiarini Rebecca Editore: Hoepli Argomento: Industria alberghiera Genere: LABORATORIO SERVIZI Collana: Tecnica turistica
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 3/5 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 19,90
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Autore: Giani F. Editore: Le Monnier Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 11,95
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Autore: Piroscia Rino Editore: Hoepli Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 18,50
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Autore: Giani F. Editore: Le Monnier Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 14,35
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Autore: Malvasi Antonio - Miele Rosario Editore: Simone per la Scuola Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 21,50
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Prezzo di listino: € 23,00
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Autore: Evangelisti Lucia - Malandra Paola Editore: Paramond Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 22,80
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Autore: Manzi Peppino - Renzetti Stefano - Lena Alberto Editore: Liviana Scolastica Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 23,00
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Editore: Le Monnier Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 24,85
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Autore: Giani F. Editore: Le Monnier Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 13,60
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Autore: Giani Franco Editore: Le Monnier Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 20,90
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Autore: Buffa S. Editore: Bulgarini Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 19,30
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Autore: Gala Monica Editore: Calderini Genere: LABORATORIO SERVIZI
Edizione: 2008  Normalmente disponibile per la spedizione in 8/10 giorni lavorativi
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Prezzo di listino: € 21,40
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