La scienza in cucina-L'arte di mangiar bene (rist. anast. 1891)

 

Informazioni bibliografiche

• Titolo del Libro: La scienza in cucina-L'arte di mangiar bene (rist. anast. 1891)
• Autore :  Pellegrino Artusi
• Editore: Giunti Editore
• Data di Pubblicazione: 17 Gennaio '11
• Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
• Argomento :  Culinaria
• ISBN-10: 8809767357
• ISBN-13: 9788809767355