I funghi. Riconoscerli e cucinarli. 100 varietà di funghi in cucina con oltre 150 ricette

 

Informazioni bibliografiche

• Titolo del Libro: I funghi. Riconoscerli e cucinarli. 100 varietà di funghi in cucina con oltre 150 ricette
• Editore: Mondadori
• Collana: Illustrati. Gastronomia
• Data di Pubblicazione: 03 Settembre '02
• Genere: Economia Commercio
• Pagine: 143
• Peso gr: 705
• Dimensioni mm: 265 x 180 x 15
• ISBN-10: 8804489308
• ISBN-13: 9788804489306