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Diario ricettario di Danila Lasagni

di Danila Lasagni edito da Battei, 2012

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Diario ricettario di Danila Lasagni: Con questo libro Alessandro Lusenti ha voluto compiere un gesto di affetto e riconoscenza da dedicare alla memoria di mamma Danila, perché non sia dimenticata una persona straordinaria che quando era in vita ha saputo donare amore a tutti quanti. Ma il libro di Danila Lasagni è soprattutto un diario-ricettario che dall'antipasto al dolce, fino alle conserve e alle marmellate, propone una serie di ottimi piatti ispirati alla migliore cucina tradizionale: ricette che Danila ha raccolto durante la sua vita e che Alessandro ha riunito e pubblicato insieme alla sua breve biografia. Il tutto è arricchito da fotografie e illustrazioni, disegni e ritratti realizzati e colorati da Alessandro stesso.
With this book Alexander Lusenti wanted to make a gesture of affection and gratitude to be dedicated to the memory of mom Danila, why not have forgotten an amazing person that when he was alive has been able to give love to all and sundry. But the book by David Lady is primarily a diary-Cookbook that from appetizer to dessert, until the preserves and jams, offers a number of excellent dishes inspired by the best traditional cuisine: recipes that Danila has collected during his lifetime and that Alexander brought together and published together with his short biography. The whole is enhanced by photographs and illustrations, drawings and portraits made and colored by Alexander himself.

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