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La boutique delle torte. Torte, cupcakes e dolcetti da tè

di Peggy Porschen edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2014

  • Prezzo di Copertina: € 28,00
  • € 25,20
  • Risparmi il 10% (€ 2,80)

La boutique delle torte. Torte, cupcakes e dolcetti da tè: Quando si tratta di cake design, Peggy Porschen non ha rivali. Si resterebbe per ore con il naso incollato alla vetrina del suo celebre negozio londinese, ad ammirare estasiati e con l'acquolina in bocca le sue fantastiche creazioni. Torte sontuose dalle delicate tonalità pastello, invitanti cupcakes perfette da servire con una tazza di tè fumante e tanti deliziosi dolcetti in miniatura che non sfigurerebbero nemmeno in una gioielleria o in una boutique di moda. Non è il caso però di farsi intimidire di fronte alle linee perfette che decorano i biscotti o all'effetto straordinariamente realistico dei fiori di zucchero: certo bisogna prenderci un po' la mano, ma è molto più facile di quanto si possa immaginare, soprattutto con la guida di una maestra d'eccezione come Peggy! Le ricette sono davvero tantissime e adatte a ogni livello di esperienza, e a chiudere il volume c'è anche una piccola selezione di bevande con cui servire la vostra pasticceria, in perfetto stile inglese.
When it comes to cake design, Peggy Porschen is unmatched. It would remain for hours with your nose glued to the window of his London shop, admiring in awe and with mouth watering her fantastic creations. Sumptuous cake with delicate pastel shades, perfect for serving cupcakes, inviting with a cup of steaming tea and many delicious Cupcakes in miniature that sfigurerebbero not even to a jewelry store or a fashion boutique. However, there is no need to be intimidated in front of perfect lines decorating cookies or extraordinarily realistic effect of sugar flowers: of course you have to get a bit carried away, but it's much easier than you can imagine, especially with the guidance of a teacher such as Peggy! There are tons of recipes to suit every level of experience, and to close the volume there is also a small selection of drinks with which to serve your pastry, English style.

Informazioni bibliografiche del Libro

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