Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna

 

Informazioni bibliografiche

• Titolo del Libro: Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
• Autori :  Elma Schena Adriano Ravera
• Editore: Priuli & Verlucca
• Data di Pubblicazione: 2012
• Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
• Argomenti :  Alpi Culinaria
• ISBN-10: 8880685546
• ISBN-13: 9788880685548