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- Cucinare con le erbe selvatiche. E-book. Formato EPUB - 9788844040222
Cucinare con le erbe selvatiche. E-book. Formato EPUB - 9788844040222
Un ebook di VV. AA. edito da Giunti Demetra, 2013
- € 2.99
La montagna custodisce le varietà e i profumi delle erbe selvatiche commestibili. Oltre 50 ricette buone e genuine e tanti consigli per utilizzarle in cucina, alla riscoperta di sapori che vengono da lontano e che riportano alla memoria il gusto e la genuinità delle cene contadine. Tarassaco, vitalba, luppolo, menta, rafano, acetosella... tutta la bontà della natura in salse, zuppe e primi asciutti, secondi di carne, dolci e liquori.
Informazioni bibliografiche
- Titolo: Cucinare con le erbe selvatiche. E-book. Formato EPUB
- Autore: VV. AA.
- Editore: Giunti Demetra
- Data di Pubblicazione: 07 Maggio '13
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento: Erbe
- Pagine: 96
- Formato: EPUB
- Protezione: Filigrana digitale
- ISBN-13: 9788844040222