ricerca
avanzata

Expo.eat. Il cibo ai tempi dell'Expo. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  AA.VV.  edito da Iemme Edizioni, 2015

Il comparto agroalimentare è uno dei pochi settori in crescita della nostra economia, ed è il primo, per numero e fatturato, davanti a meccanica e tessile. Apripista nelle esportazioni e autorevole ambasciatore italiano nel mondo, è un settore dove non ci mancano le materie prime, di cui molte rappresentano vere e proprie eccellenze, né le capacità di dare un altissimo valore aggiunto ai prodotti agricoli. Qualità e territorio sono i punti di forza del cibo made in Italy. Temi del libro sono anche sicurezza, rintracciabilità, etica aziendale e consapevolezza dei nuovi consumatori, senza tralasciare mode e tendenze attuali di una realtà sempre più interconnessa e proprio per questo spesso sfuggente. Cibo come nutrimento e cibo come esperienza sensoriale. Se è vero che siamo (anche) quello che mangiamo, capire cosa mangiamo e cosa mangeremo è un elemento importante della nostra identità, un fattore aggregante di altre energie positive. E su questi temi, sul mangiare sano e buono, “con un nome e cognome”, il Mondo è ben disposto ad ascoltarci. Expo Milano 2015 ci dà la voce che forse prima mancava e dice che è ora il momento. Prendiamoci il palcoscenico.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Expo.eat. Il cibo ai tempi dell'Expo. E-book. Formato EPUB
  • AutoreAA.VV.
  • Editore: Iemme Edizioni
  • Data di Pubblicazione: 29 Luglio '15
  • Genere: SCIENZE SOCIALI
  • ArgomentoAlimentazione
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Filigrana digitale
  • Anteprima: Permesso limitato a 20 Pagine
  • ISBN-13: 9788897776666
Dello stesso autore: AA.VV.
La Civiltà Cattolica n. 4054. E-book. Formato EPUB ebook di  AA.VV.
La Civiltà Cattolica n. 4054. E-book. Formato EPUB
AA.VV. 
edizioni La Civiltà Cattolica
download immediato
€ 6,99
The Passenger – Grecia. E-book. Formato EPUB ebook di  AA.VV.
The Passenger – Grecia. E-book. Formato EPUB
AA.VV. 
edizioni Iperborea
download immediato
€ 9,99
Noi credevamo: Barletta nel turbine del Risorgimento. E-book. Formato PDF ebook di  AA.VV.
Noi credevamo: Barletta nel turbine del Risorgimento. E-book. Formato PDF
AA.VV. 
edizioni Edizioni di Pagina
download immediato
€ 6,99
Nuova Tèchne n. 27. E-book. Formato EPUB ebook di  AA.VV.
Nuova Tèchne n. 27. E-book. Formato EPUB
AA.VV. 
edizioni Quodlibet Note azzurre
download immediato
€ 4,99
La Civiltà Cattolica n. 4055. E-book. Formato EPUB ebook di  AA.VV.
La Civiltà Cattolica n. 4055. E-book. Formato EPUB
AA.VV. 
edizioni La Civiltà Cattolica
download immediato
€ 6,99
Vivere ecologicamente. E-book. Formato EPUB ebook di  AA.VV.
Vivere ecologicamente. E-book. Formato EPUB
AA.VV. 
edizioni Editrice Novalis
download immediato
€ 2,99
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
Ricordi di cibo, il cibo dei ricordi. E-book. Formato Mobipocket ebook di Laura Malaterra
Ricordi di cibo, il cibo dei ricordi. E-book. Formato Mobipocket
Laura Malaterra 
edizioni Robin
download immediato
€ 4,99
A tavola con i Malatesti. E-book. Formato PDF ebook di Luisa Bartolotti
A tavola con i Malatesti. E-book. Formato PDF
Luisa Bartolotti 
edizioni Panozzo Editore
download immediato
€ 6,99
La repubblica del maiale. E-book. Formato PDF ebook di Roberta Corradin
La repubblica del maiale. E-book. Formato PDF
Roberta Corradin 
edizioni Chiarelettere collana Reverse;
download immediato
€ 9,99
Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia. E-book. Formato EPUB ebook di Alberto Capatti
Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia. E-book. Formato EPUB
Alberto Capatti 
edizioni Cinquesensi collana Interferenze;
download immediato
€ 9,99
Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne. E-book. Formato EPUB ebook di Jeremy Rifkin
Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne. E-book. Formato EPUB
Jeremy Rifkin 
edizioni Mondadori
download immediato
€ 6,99
I grandi mangiatori di Romagna. E-book. Formato EPUB ebook di Graziano Pozzetto
I grandi mangiatori di Romagna. E-book. Formato EPUB
Graziano Pozzetto 
edizioni Panozzo Editore
download immediato
€ 6,99