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Il grande libro delle ricette della nonna. Tutti i sapori della tradizione. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  VV. AA.  edito da Demetra, 2013

Un ricettario completo che raccoglie tutti i segreti per riscoprire e cucinare i piatti prelibati e indimenticabili delle nostre nonne. Le ricette della tradizione casalinga proposte in questo volume permetteranno a coloro che hanno avuto la fortuna di gustare le nutrienti pietanze preparate dalla nonna, così come a coloro che non hanno mai goduto di questo piacere, di conoscere e realizzare piatti talvolta dimenticati, riscoprendone la bontà e il valore nutritivo. Dalle ricette più elaborate e quelle più semplici, per creare in cucina un'atmosfera magica che rievoca i tempi andati. Il volume si apre con una ricca introduzione alla cucina casalinga, nella quale troverete le ricette di base, gli ingredienti sani e genuini, i trucchi e i metodi di preparazione e cottura tradizionali che vi aiuteranno a realizzare i numerosi piatti proposti nella sezione relativa alle ricette.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Il grande libro delle ricette della nonna. Tutti i sapori della tradizione. E-book. Formato EPUB
  • AutoreVV. AA.
  • Editore: Demetra
  • Data di Pubblicazione: 07 Maggio '13
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • ArgomentoCucina italiana
  • Pagine: 480
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Filigrana digitale
  • ISBN-13: 9788844039486