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Ricettario di pasticceria: 600 dolci & dolcezze. E-book. Formato PDF

Un ebook di  AA.VV.  edito da Demetra, 2019

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Classici da forno, morbide squisitezze al cucchiaio, torte originali, biscotti, pasticcini, cioccolatini, bonbon, gelati e dessert di frutta. Una formidabile raccolta di dolci tentazioni, con tutte le ricette di base per impasti, creme, farce, gelatine, marmellate e confetture, glasse e salse. E un intero capitolo dedicato alla decorazione dei dolci.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Ricettario di pasticceria: 600 dolci & dolcezze. E-book. Formato PDF
  • AutoreAA.VV.
  • Editore: Demetra
  • Data di Pubblicazione: 27 Novembre '19
  • ArgomentoDolci
  • Formato: PDF
  • Protezione: Filigrana digitale
  • ISBN-13: 9788844057961
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