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Storia e cucina nel Medioevo russo. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Aldo C. Marturano  edito da Liber Iter, 2012

  • € 5,99

L’intento del presente libro scaturisce dalla domanda: sono forse l’ambiente e le risorse disponibili oppure le tradizioni millenarie di un’ Europa antichissima attraversata da continue migrazioni di popoli diversi che condizionano e provocano l’arte culinaria?Le risposte in parte ci sembra di averle trovate, almeno qualcuna e in qualche punto, ma moltissimo c’è da fare e con questo scritto vogliamo giusto solleticare la curiosità del lettore, perché consideri questo lavoro una partenza per andare più in là, cercando le proprie radici di europeo e di cittadino del mondo nella storia più generale dell’umanità.La cultura slavo-russa è un costrutto tutto particolare, un sincretismo dovuto alla multietnicità dello stato russo conservatasi fino ad oggi e qui abbiamo cercato di metterla in rilievo.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Storia e cucina nel Medioevo russo. E-book. Formato PDF
  • AutoreAldo C. Marturano
  • Editore: Liber Iter
  • Data di Pubblicazione: 04 Luglio '12
  • Genere: SCIENZE SOCIALI
  • Formato: PDF
  • Protezione: Filigrana digitale
  • Anteprima: Permesso limitato a 20 Pagine
  • ISBN-13: 9788896705704