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Curcuma, zenzero, peperoncino... e altre sfiziose spezie. Ricette e rimedi. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Artale Alessandra  edito da Editoriale Programma, 2016

Un viaggio nella storia delle spezie, vale a dire quel mondo dal profumo inebriante, dalle mille sfumature, coloratissimo, intrigante, misterioso, che rimanda a terre lontane e bazar orientali. Un libro per conoscere meglio alcune delle spezie più usate, dal peperoncino allo zafferano, e per scovare gli usi meno noti di questo straordinario dono della natura, dalle proprietà medicinali ai rimedi di bellezza per finire con qualche sfiziosissima ricetta, vegetariana e non, per esaltare il sapore di cibi anche semplici con la complicità di bacche, fiori, semi e radici.

Informazioni bibliografiche

Dello stesso autore: Alessandra Artale
Curcuma, zenzero, peperoncino... e altre sfiziose spezie. Ricette e rimedi. E-book. Formato EPUB ebook di Alessandra Artale
Curcuma, zenzero, peperoncino... e altre sfiziose spezie. Ricette e rimedi. E-book. Formato EPUB
Alessandra Artale 
edizioni Editoriale Programma
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€ 2,99
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