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Asparagi. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Bay Allan  edito da Ponte alle Grazie, 2012

Asparagi bianchi, pregiati e delicati; verdi, dal gusto più deciso; violetti, i più saporiti... Dalla più semplice alla più elaborata, le trenta ricette indispensabili per apprezzarne tutte le preziose sfumature.

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