ricerca
avanzata

Prevenire in cucina mangiando con gusto. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Villarini Anna  edito da Sperling & Kupfer, 2014

La scienza ha dimostrato che semplicemente mangiando nel modo giusto, cioè privilegiando i vegetali, e con un corretto stile di vita è possibile prevenire importanti malattie come il tumore, il diabete, l'infarto, l'ictus e, non ultima, l'obesità. Sì, ma mangiare è, e dovrebbe rimanere, uno dei piaceri della vita. Come coniugare ciò che dice la ricerca scientifica e le irrinunciabili emozioni che il buon cibo sa regalare? Anna Villarini, nutrizionista e ricercatrice, si occupa da anni di alimentazione, ed è coordinatrice dello studio Diana 5 dell'Istituto dei Tumori, che indaga sulle relazioni tra cibo e tumore al seno. Sa bene quindi quanto sia fondamentale il cibo nella prevenzione di molte patologie ma, da appassionata di cucina, ha anche sempre sperimentato nuove vie, impegnandosi a unire sfiziosità e salute per i suoi pazienti. Ha così rivisitato ricette tipiche della tradizione italiana, le ha divise per i dodici mesi dell'anno, per esaltare sapori e abbinamenti con la freschezza e le virtù di frutta e verdura di stagione. Impreziosito dall'apporto di alcuni piatti esclusivi creati da chef come Moreno Cedroni, Sergio Barzetti, Alessandro Corbetta, Gianluca Scolastra e Giovanni Allegro, un libro con oltre cinquecento ricette, moltissime delle quali adatte anche a chi è intollerante al glutine, dalle colazioni ai dolci, ricche di indicazioni riguardo le proprietà dei cibi e di trucchi rubati agli esperti di cucina.

Informazioni bibliografiche

Dello stesso autore: Anna Villarini
Prevenire in cucina mangiando con gusto. E-book. Formato EPUB ebook di Anna Villarini
Prevenire in cucina mangiando con gusto. E-book. Formato EPUB
Anna Villarini 
edizioni Sperling & Kupfer collana I grilli;
download immediato
€ 8,99
Scegli ciò che mangi. Guida ai cibi che aiutano a proteggere la salute. E-book. Formato EPUB ebook di Anna Villarini
Scegli ciò che mangi. Guida ai cibi che aiutano a proteggere la salute. E-book. Formato EPUB
Anna Villarini 
edizioni Sperling & Kupfer collana I grilli;
download immediato
€ 6,99
Prevenire i tumori mangiando con gusto. A tavola con Diana. E-book. Formato EPUB ebook di Anna Villarini
Prevenire i tumori mangiando con gusto. A tavola con Diana. E-book. Formato EPUB
Anna Villarini 
edizioni Sperling & Kupfer collana Equilibri;
download immediato
€ 6,99
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
Alimentazione anticancro. Come prevenire e combattere i tumori con la dieta. E-book. Formato EPUB ebook di Angela Alessia Brugugnone
Alimentazione anticancro. Come prevenire e combattere i tumori con la dieta. E-book. Formato EPUB
Angela Alessia Brugugnone 
edizioni How2
download immediato
€ 3,99
Golosità senza latticini. Tante ricette naturali senza l'utilizzo di latte e derivati. E-book. Formato ePub ebook di Teresa Tranfaglia
Golosità senza latticini. Tante ricette naturali senza l'utilizzo di latte e derivati. E-book. Formato ePub
Teresa Tranfaglia 
edizioni Macro Edizioni Gold
download immediato
€ 5,90
Cereali che bontà: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB ebook di Silvia Strozzi
Cereali che bontà: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB
Silvia Strozzi 
edizioni Macro Edizioni
download immediato
€ 5,99
In cucina contro il cancro. Cento ricette per aiutare e contrastarlo. E-book. Formato EPUB ebook di Cesare Gridelli
In cucina contro il cancro. Cento ricette per aiutare e contrastarlo. E-book. Formato EPUB
Cesare Gridelli 
edizioni Il Pensiero Scientifico collana InForma;
download immediato
€ 8,99
Ricettario senza glutine e caseina. E-book. Formato EPUB ebook di Letizia Bernardi Cavalieri
Ricettario senza glutine e caseina. E-book. Formato EPUB
Letizia Bernardi Cavalieri 
edizioni Antonio Tombolini Editore
download immediato
€ 4,99