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Dolci tradizioni. E-book. Formato PDF

Un ebook di  vari Autori  edito da Gribaudo, 2011

Dal soffice panettone all’intramontabile tiramisù, dalla classica crostata con la marmellata alla maestosa Saint-Honoré, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert della tradizione: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

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