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Fantasie di frutta. E-book. Formato PDF

Un ebook di  vari Autori  edito da Gribaudo, 2011

Dal sontuoso aspic di frutta alla classica crostata, dallo strudel alla squisita tarte tatin alle mele, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert a base di frutta: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

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