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La verità, vi prego, sull'alimentazione: Come orientarsi tra falsi miti e verità scientifiche su salute e longevità. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Kast Bas  edito da Vallardi, 2019

TUTTE LE INFORMAZIONI PER CREARE LA TUA DIETA IDEALE, AL DI LA' DI MODE E FALSI MITI

Bas Kast fa il punto sulla ricerca in campo nutrizionale, per aiutarci a rispondere a due fondamentali domande: cosa devo mangiare per stare bene? Come posso capire se una dieta alla moda è anche una dieta sana?
Passando in rassegna tutte le ricerche più all’avanguardia degli ultimi decenni, è arrivato a identificare tra migliaia di studi, a volte anche contraddittori, quali sono i principi guida di una dieta che riduca il rischio delle grandi malattie del nostro tempo.

Informazioni bibliografiche

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