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Formaggi - Il primo corso di degustazione. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Casolo Beppe  edito da Terre di Mezzo, 2012

Sappiamo distinguere tra Pecorino, Provola e Quark? Cosa vorrà mai dire "occhiatura"? Come si prepara il vassoio del formaggio? E poi, la crosta si mangia? Questo primo corso di degustazione è pensato per tutti gli amanti del formaggio e i curiosi dei sapori di ogni genere. Inizia, con leggerezza, a educare i cinque sensi per andare alla scoperta del grande tesoro caseario nostrano.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Formaggi - Il primo corso di degustazione. E-book. Formato EPUB
  • AutoreCasolo Beppe
  • Editore: Terre di Mezzo
  • Data di Pubblicazione: 11 Dicembre '12
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • Pagine: 53
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Filigrana digitale
  • Dimensione Kb: 603
  • Anteprima: Permesso limitato a 20 Pagine
  • ISBN-13: 9788861899858