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Eat parade. Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Bruno Gambacorta  edito da Vallardi A., 2011

Eat parade. Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune. E-book. Formato PDF ebook di Bruno  Gambacorta
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Dalla rubrica enogastronomica Eat Parade, il giornalista del Tg2 Bruno Gambacorta ha scelto 35 storie, almeno una per regione, da proporre in un menù davvero particolare: ricette semplici e originali, racconti, paesaggi, prodotti, personaggi che vi accompagneranno in un gustosissimo viaggio nell'Italia migliore, quella che ha centocinquant'anni ma non li dimostra, quella che - nonostante tutto - il resto del mondo ci invidia. Il cibo e il vino sono ciò che collega i detenuti di Bollate e i coltivatori di limoni di Sorrento, il principe collezionista d'arte e gli ex-tossicodipendenti di San Patrignano e di Mondo X, il docente esperto di formaggi siciliani e il direttore di reti tv diventato olivicoltore. E poi la valle del Trentino che vive grazie ai frutti di bosco e i ragazzi appassionati e coraggiosi che, con l'aiuto di Don Ciotti, coltivano le terre sequestrate alla mafia. E ancora, culatelli, mozzarelle, salumi di pecora sardi, ristoratori aquilani e ulivi millenari? In appendice, le indicazioni per conoscere protagonisti, luoghi e prodotti!

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Eat parade. Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune. E-book. Formato PDF
  • AutoreBruno Gambacorta
  • Editore: Vallardi A.
  • Data di Pubblicazione: 27 Ottobre '11
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • ArgomentoCulinaria
  • Pagine: 271
  • Formato: PDF
  • Protezione: Adobe DRM
    (richiede Adobe Digital Editions)
  • Dimensione Kb: 1771
  • Stampa: Non permesso
  • Copia-e-incolla: Non permesso
  • Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
  • ISBN-13: 9788878877771