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Il giardiniere goloso: Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Bay Cristina  edito da Ponte alle Grazie, 2013

Il giardiniere goloso: Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette. E-book. Formato PDF ebook di Cristina Bay
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Dall’orto alla tavola senza passare dal supermercato: ecco un sogno che si realizza. Poter coltivare quello che mangiamo, vederlo crescere e svilupparsi, maturare, e quando è pronto, non minuto prima non minuto dopo, coglierlo e mangiarlo o cucinarlo. I vantaggi sono moltissimi, primo tra tutti la garanzia di freschezza di quello che consumiamo. Ma al primo posto è probabile che dovremmo mettere il piacere del giardinaggio, seguito dal piacere del gusto perché le verdure e la frutta raccolte al punto giusto della maturazione sono più saporite di quelle che vengono separate ancora acerbe dalla pianta. Quindi, rimbocchiamoci le maniche, afferriamo la zappa e seminiamo. Questo libro ci insegna come fare a coltivare in vaso o in terra (a seconda delle nostre possibilità) verdura e frutta e a conservare e a cucinare il nostro raccolto. Un manuale preziosissimo per il giardiniere e per il cuoco.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Il giardiniere goloso: Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette. E-book. Formato PDF
  • AutoreBay Cristina
  • Editore: Ponte alle Grazie
  • Data di Pubblicazione: 28 Novembre '13
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • Pagine: 320
  • Formato: PDF
  • Protezione: Adobe DRM
    (richiede Adobe Digital Editions)
  • Dimensione Kb: 1116
  • Stampa: Non permesso
  • Copia-e-incolla: Non permesso
  • Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
  • ISBN-13: 9788862209342