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Manuale di cucina bioevolutiva. Benefici e tecniche di crudismo, igienismo e fruttarismo. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  BioEvolutiva Cucina  edito da My Life, 2015

Cucina BioEvolutiva, all’avanguardia sul web per quel che riguarda le tematiche di alimentazione e salute, ti guida con squisite ricette dal crudismo al fruttarismo attraverso l’igiene naturale, per uno stile di vita sano ed etico, a bassissimo impatto ambientale. La parte teorica di questo manuale contiene utili informazioni sull’arte culinaria crudista che utilizza al posto della cottura una seria di tecniche per la preparazione del cibo: ammollo, germinazione, pressatura, fermentazione, disidratazione, marinatura,frullatura, centrifugazione, sminuzzamento e tagli speciali. Le 150 ricette sono corredate da foto a colori e video tutorial.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Manuale di cucina bioevolutiva. Benefici e tecniche di crudismo, igienismo e fruttarismo. E-book. Formato EPUB
  • AutoreBioEvolutiva Cucina
  • Editore: My Life
  • Data di Pubblicazione: 21 Ottobre '15
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • ArgomentoCulinaria
  • Pagine: 359
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Filigrana digitale
  • ISBN-13: 9788863867008
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