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Saperi & sapori di Calabria-Knowledges and tastes of Calabria. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Bevilacqua Egidio  edito da La Dea, 2012

La guida è un viaggio per approfondire le conoscenze, anche attraverso foto, sulle numerose eccellenze enogastronomiche e dei prodotti tipici di qualità della Calabria, riconosciuti nell'elenco nazionale delle produzioni alimentari tradizionali italiane. Si sofferma su come si sono sviluppate in Calabria le diverse colture e culture rurali e sulla fatica nel lavoro dei campi di donne e uomini che nei secoli sono andati a costituire il paesaggio agrario.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Saperi & sapori di Calabria-Knowledges and tastes of Calabria. E-book. Formato PDF
  • AutoreBevilacqua Egidio
  • Editore: La Dea
  • Data di Pubblicazione: 02 Maggio '12
  • Genere: GEOGRAFIA GENERALE. VIAGGI
  • Pagine: 96
  • Formato: PDF
  • Protezione: Filigrana digitale
  • ISBN-13: 9788897976172