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Street food. Ricette da tutto il mondo per italiani curiosi. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Accursio Florasol  edito da Terre di Mezzo, 2013

Il cibo di strada è un filo conduttore che attraversa tutti i continenti. Ovunque andrete, troverete negozi pieni di leccornie adatte a un consumo veloce, come samosa, tiropita, empanadas; locali attrezzati a placare quella fame improvvisa di chiles rellenos, wanton o pastelinhos de bacalhau; bancarelle pronte a risolvere un pranzo fuori casa con un bel cartoccio di fish & chips o una piadina, oppure una cena al volo con un souvlaki, una tortilla di patate e un dolce halo halo. Questo ricettario pesca il meglio della tradizione mondiale in fatto di street food e vi insegna a cucinarlo a casa.

Informazioni bibliografiche

Dello stesso autore: Florasol Accursio
Street food. Ricette da tutto il mondo per italiani curiosi. E-book. Formato PDF ebook di Florasol Accursio
Street food. Ricette da tutto il mondo per italiani curiosi. E-book. Formato PDF
Florasol Accursio 
edizioni Terre di Mezzo
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€ 5,99
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