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A convito con Dante. La cucina della Divina Commedia. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Giangoia Rosa E.  edito da Il Leone Verde, 2010

Parlando della "Divina Commedia", gli aspetti gastronomici e culinari hanno una loro collocazione e un loro rilievo anche per il fatto che all'Inferno il trattamento riservato ai dannati è sovente suggerito alla fantasia creativa di Dante da preparazioni gastronomiche di cui si può trovare attestazione e documentazione in coevi manuali di cucina.

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