ricerca
avanzata

Cibo. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Janeczek Helena  edito da Guanda, 2019

Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo, diceva Oscar Wilde. Oggi è diventato una delle principali occupazioni, ossessioni, manie; la cucina insieme all'ordalia igienista di ciò che fa bene o fa male sono le ronzanti colonne sonore delle nostre giornate. Prendere sul serio il cibo, però, è altra questione. Di certo, senza tanto proporselo, lo fanno Elena, la donna che si racconta in questo libro, e Daniela, la massaggiatrice alla quale si rivolge per impegnarsi a fondo in una dieta dimagrante e rimodellare il proprio corpo. Perché quello che condividono durante le loro sedute è qualcosa di profondo. A ogni piatto che nominano, a ogni ricetta o tradizione rievocata, riaffiorano un ricordo, un’amicizia, un amore, un rito di famiglia, una ferita. Le creme di piselli e i krapfen delle feste di Ulrike, anoressica per desiderio di perfezione, nella Monaco dell’infanzia e dell’adolescenza di Elena; i praghesi gnocchi di pane alla prugna di Ružena, obesa per allontanare l’incubo dei carri armati sovietici e il dolore dell’esilio; i gattò di Teresa, che rivendica cucinando la sua identità; i pranzi domenicali della nonna veneta e contadina di Daniela; fino alle aringhe salate che risvegliano in Elena la memoria dei kiddush del sabato nella sua famiglia ebraica, e soprattutto del padre scomparso troppo presto. Alla fine di un romanzo che mescola e unisce, come fa il cibo, individui e culture, Helena Janeczek si riserva ancora lo spazio di una riflessione su una tragedia dei nostri anni, il crollo delle Twin Towers, attraverso le storie dei cuochi che nelle torri lavoravano. 

Informazioni bibliografiche

Dello stesso autore: Helena Janeczek
Cibo. E-book. Formato EPUB ebook di Helena Janeczek
Cibo. E-book. Formato EPUB
Helena Janeczek 
edizioni Guanda
download immediato
€ 9,99
Cibo. E-book. Formato PDF ebook di Helena Janeczek
Cibo. E-book. Formato PDF
Helena Janeczek 
edizioni Guanda
download immediato
€ 9,99
La minaccia fantasma. E-book. Formato EPUB ebook di Helena Janeczek
La minaccia fantasma. E-book. Formato EPUB
Helena Janeczek 
edizioni Sellerio Editore
download immediato
€ 1,99
Pochi gradi di separazione: Un racconto per Paolo Borsellino. E-book. Formato EPUB ebook di Helena Janeczek
Pochi gradi di separazione: Un racconto per Paolo Borsellino. E-book. Formato EPUB
Helena Janeczek 
edizioni Feltrinelli Editore
download immediato
€ 1,99
La ragazza con la Leica. E-book. Formato PDF ebook di Helena Janeczek
La ragazza con la Leica. E-book. Formato PDF
Helena Janeczek 
edizioni Guanda
download immediato
€ 10,99
La ragazza con la Leica. E-book. Formato EPUB ebook di Helena Janeczek
La ragazza con la Leica. E-book. Formato EPUB
Helena Janeczek 
edizioni Guanda
download immediato
€ 10,99
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
Mostri. E-book. Formato PDF ebook di Alessandra Hropich
Mostri. E-book. Formato PDF
Alessandra Hropich 
edizioni Youcanprint
download immediato
€ 2,99
Quando c'erano i gelsi. E-book. Formato EPUB ebook di Daniele Moretto
Quando c'erano i gelsi. E-book. Formato EPUB
Daniele Moretto 
edizioni Corpo 12
download immediato
€ 2,90
Il suo nome quel giorno. E-book. Formato EPUB ebook di Pietro Spirito
Il suo nome quel giorno. E-book. Formato EPUB
Pietro Spirito 
edizioni Marsilio
download immediato
€ 9,99
Il momento del distacco. E-book. Formato PDF ebook di Greco A. (cur.)
Il momento del distacco. E-book. Formato PDF
Greco A. (cur.) 
edizioni Guanda collana Narratori della Fenice;
download immediato
€ 9,99
Le spose dello scrittoio. E-book. Formato PDF ebook di Luigi Di Giampietro
Le spose dello scrittoio. E-book. Formato PDF
Luigi Di Giampietro 
edizioni StreetLib
download immediato
€ 2,49
La Donna che iniziò a Cantare: Dialogo con la Speranza. E-book. Formato EPUB ebook di Krisztina Nemeth
La Donna che iniziò a Cantare: Dialogo con la Speranza. E-book. Formato EPUB
Krisztina Nemeth 
edizioni Verdechiaro
download immediato
€ 9,99