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La cucina del monaco buddhista: 99 ricette zen per nutrire il corpo e l'anima. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Aoe Kakuho  edito da Vallardi A., 2014

Sebbene non tutte le scuole buddhiste siano concordi nel seguire una dieta vegetariana, i monaci giapponesi vi si attengono rigorosamente: non mangiano né carne né pesce e neppure aglio, cipolla, porri ed erba cipollina. Come risultato, la loro cucina è sana, a basso contenuto calorico, utile come dieta disintossicante e ha sapori così delicati da incarnare la quintessenza del gusto. Il monaco Kakuho Aoe nel suo libro non descrive solo meravigliose ricette, ma delinea un percorso gastronomico che ci farà riscoprire il piacere del cibo e della sua preparazione, aprendoci a un’esperienza nuova nella relazione con noi stessi e con il mondo.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: La cucina del monaco buddhista: 99 ricette zen per nutrire il corpo e l'anima. E-book. Formato EPUB
  • AutoreAoe Kakuho
  • Editore: Vallardi A.
  • Data di Pubblicazione: 04 Settembre '14
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • ArgomentiCucina orientale Zen
  • Pagine: 152
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Adobe DRM
    (richiede Adobe Digital Editions)
  • Dimensione Kb: 25876
  • Stampa: Non permesso
  • Copia-e-incolla: Non permesso
  • Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
  • ISBN-13: 9788867316045

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