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Nutrire la città. Produzione e commercio alimentare a Milano tra Cinque e Seicento: Produzione e commercio alimentare a Milano tra Cinque e Seicento. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Parziale Lavinia  edito da Franco Angeli, 2011

  • € 17,00

Il volume coglie l’interazione fra le corporazioni alimentari e gli uffici annonari per illustrare l’influenza di queste organizzazioni sulle politiche annonarie nel XVI e XVII secolo. Il testo indaga non soltanto le scelte amministrative, che lasciano trasparire la complessità della materia alimentare e annonaria, ma anche i piccoli e variegati intrecci di commercianti, grandi operatori, donne e garzoni che affollavano i mercati cittadini, protagonisti di quella che si può definire la “rete commerciale” di una grande città d’antico regime.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Nutrire la città. Produzione e commercio alimentare a Milano tra Cinque e Seicento: Produzione e commercio alimentare a Milano tra Cinque e Seicento. E-book. Formato PDF
  • AutoreParziale Lavinia
  • Editore: Franco Angeli
  • Data di Pubblicazione: 19 Dicembre '11
  • Genere: ECONOMIA
  • ArgomentiEconomia Storia
  • Pagine: 192
  • Formato: PDF
  • Protezione: Adobe DRM
    (richiede Adobe Digital Editions)
  • Anteprima: Non permesso
  • Stampa: Non permesso
  • Copia-e-incolla: Non permesso
  • Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
  • Da testo a voce: Non permesso
  • ISBN-13: 9788856808933