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Competere con la logistica: Esperienze innovative nella supply chain alimentare. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Bettucci Marco  edito da EGEA, 2011

Nel corso degli ultimi anni, studi scientifici ed esperienze aziendali hanno evidenziato come un adeguato presidio della dimensione logistica abbia un impatto sulla competitivit delle imprese. Questo effetto si riscontra in modo peculiare nellOambito del settore alimentare, ove la logistica in grado di incidere in misura determinante sulle prestazioni di servizio e di efficienza. LOobiettivo del libro, frutto del lavoro di ricerca svolto da alcuni docenti della Unit Produzione e Tecnologia della SDA Bocconi, quello di analizzare i principali fattori logistici che concorrono ad accrescere la competitivit delle aziende che operano nel settore alimentare. LOopera fornisce un quadro attuale di come le imprese dellOindustria alimentare affrontano il tema della logistica e analizza il grado di implementazione delle principali prassi logistiche.

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Competere con la logistica: Esperienze innovative nella supply chain alimentare. E-book. Formato EPUB
  • AutoreBettucci Marco
  • Editore: EGEA
  • Data di Pubblicazione: 17 Gennaio '11
  • Genere: GESTIONE E SERVIZI AUSILIARI
  • ArgomentoIndustria alimentare
  • Pagine: 148
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Adobe DRM
    (richiede Adobe Digital Editions)
  • Stampa: Non permesso
  • Copia-e-incolla: Non permesso
  • Condivisione: Permesso limitato a 6 Dispositivi
  • ISBN-13: 9788823871618
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