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Aggiungi un dolce a tavola. Le torte e i dessert più gustosi e alla moda del mondo. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Ray Meg  edito da Newton Compton, 2014

Le torte e i dessert più gustosi e alla moda del mondo

Torte, crostate, cupcake, biscotti: tante irresistibili ricette da una delle più celebri pasticcerie del mondo!

Dalla rinomata pasticceria Miette di San Francisco, celebre per le sue splendide torte e le coloratissime confezioni, un ricettario che porterà a casa vostra l’incanto di un posto magnifico e molto speciale, annoverato tra le destinazioni turistiche più amate al mondo. Scorrendo queste pagine vi ritroverete catapultati tra fiocchi sgargianti ed eleganti arredi parigini, biscotti allo zenzero, marshmallow, caramelle mou, torte e cupcake, grazie alle 100 ricette della proprietaria e chef Meg Ray e alle meravigliose foto che catturano l’atmosfera di quest’angolo incantevole di San Francisco. Un libro irresistibile, tutto da gustare.


Meg Ray
è la proprietaria della pasticceria Miette, la più affascinante e celebre di San Francisco. Pasticcera autodidatta, Meg offre nel suo negozio un irresistibile assortimento di torte, cupcake, biscotti e pasticcini in un’atmosfera raffinata. Miette è tra le migliori pasticcerie al mondo secondo «Condé Nast».

Informazioni bibliografiche

  • Titolo: Aggiungi un dolce a tavola. Le torte e i dessert più gustosi e alla moda del mondo. E-book. Formato EPUB
  • AutoreRay Meg
  • Editore: Newton Compton
  • Data di Pubblicazione: 09 Ottobre '14
  • Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
  • ArgomentoDolci
  • Pagine: 232
  • Formato: EPUB
  • Protezione: Filigrana digitale
  • ISBN-13: 9788854170551
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