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Il grande libro della vera cucina toscana. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Petroni Paolo  edito da Giunti Editore, 2013

Un grande classico completamente rinnovato, aggiornato e notevolmente ampliato. Una nuova edizione, riccamente illustrata da oltre 520 fotografie, con tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 facili preparazioni, realmente provate, con varianti, consigli e un'approfondita descrizione degli ingredienti e dei prodotti tipici locali.

Informazioni bibliografiche

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