ricerca
avanzata

Gusto. L'intelligenza del palato. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Cavalieri Rosalia  edito da Laterza, 2014

Gusto ergo sum? L'animale umano è l'unico in grado di concepire un cibo, di gustarlo e di raccontarne le sensazioni. Dalla filosofia alla fisiologia, dalla convivialità del palato alle parole della degustazione, il libro di Rosalia Cavalieri spiega perché soltanto nell'uomo il gusto si sia trasformato in un'avventura intellettuale che reinventa il quotidiano, stringendo la mente al corpo, la ragione alla passione, il piacere alla necessità.

Informazioni bibliografiche

Dello stesso autore: Rosalia Cavalieri
La passione del gusto. Quando il cibo diventa piacere. E-book. Formato EPUB ebook di Rosalia Cavalieri
La passione del gusto. Quando il cibo diventa piacere. E-book. Formato EPUB
Rosalia Cavalieri 
edizioni Il Mulino
download immediato
€ 10,99
E l'uomo inventò i sapori: Storia naturale del gusto. E-book. Formato EPUB ebook di Rosalia Cavalieri
E l'uomo inventò i sapori: Storia naturale del gusto. E-book. Formato EPUB
Rosalia Cavalieri 
edizioni Il Mulino
download immediato
€ 9,49
Gusto. L'intelligenza del palato. E-book. Formato EPUB ebook di Rosalia Cavalieri
Gusto. L'intelligenza del palato. E-book. Formato EPUB
Rosalia Cavalieri 
edizioni Laterza collana Universale Laterza;
download immediato
€ 8,49
Il naso intelligente. Che cosa ci dicono gli odori. E-book. Formato EPUB ebook di Rosalia Cavalieri
Il naso intelligente. Che cosa ci dicono gli odori. E-book. Formato EPUB
Rosalia Cavalieri 
edizioni Laterza collana Universale Laterza;
download immediato
€ 8,49
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
Polenta and goanna. E-book. Formato Mobipocket ebook di Emilio Gabbrielli
Polenta and goanna. E-book. Formato Mobipocket
Emilio Gabbrielli 
edizioni Ipoc
download immediato
€ 9,99
Una bella differenza. Alla scoperta della diversità del mondo. E-book. Formato EPUB ebook di Marco Aime
Una bella differenza. Alla scoperta della diversità del mondo. E-book. Formato EPUB
Marco Aime 
edizioni Einaudi
download immediato
€ 6,99
Cammino. E-book. Formato PDF ebook di Zapponi Elena
Cammino. E-book. Formato PDF
Zapponi Elena 
edizioni EMP
download immediato
€ 9,10
La mente multiculturale. E-book. Formato EPUB ebook di Luigi Anolli
La mente multiculturale. E-book. Formato EPUB
Luigi Anolli 
edizioni Laterza
download immediato
€ 8,49