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La Sicilia in cucina con le sue tradizioni. E-book. Formato EPUB

Un ebook di  Tomarchio Rosario  edito da Mnamon, 2013

Compiamo, insieme a questo giovane autore-cuoco siciliano, un breve viaggio nelle tradizioni attraverso la cucina. Sono descritte le preparazioni dei più noti piatti siciliani, ma l'occasione è buona per leggere il capitolato di un DOC degli Ebrodi o alcune leggende legate alla ricca varietà culinaria dell'isola.

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