ricerca
avanzata

Legumi gustosi. Ricette, curiosità, approfondimenti. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Strozzi Silvia  edito da Macro Edizioni, 2013

Conosciamo davvero i legumi, prodotti che da sempre fanno parte della nostra tradizione gastronomica, e le loro straordinarie potenzialità? Importantissime nella nostra alimentazione, per la ricchezza di amidi, ferro, calcio, potassio, fosforo e magnesio e per il contenuto di sali, tutte le leguminose hanno in comune una caratteristica fondamentale che le rappresenta: contengono un'elevata quantità di proteine. Ne sono infatti il vegetale più ricco, tanto che i legumi secchi, per esempio, ne contengono più o meno come la carne, in media il 20 per cento. Lenticchie, fagioli, ceci, fave, piselli, fagiolini, lupini, cicerchie, soia e azuki. Scopriamoli tutti attraverso originali e gustose ricette, dall'antipasto all'insolito dolce, divise in sezioni, tutte sperimentate e illustrate da bellissime fotografie. Proposte semplici e innovative, che faranno gola a tutti e allo stesso tempo aiuteranno a seguire un'alimentazione bilanciata e naturale. Tra le pagine del volume anche tante informazioni nutrizionali e metodi di cottura.

Informazioni bibliografiche

Dello stesso autore: Silvia Strozzi
Germogli appetitosi: Ricette, curiosità e approfondimenti. E-book. Formato EPUB ebook di Silvia Strozzi
Germogli appetitosi: Ricette, curiosità e approfondimenti. E-book. Formato EPUB
Silvia Strozzi 
edizioni Macro Edizioni
download immediato
€ 6,99
Fantasia di Zuppe: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB ebook di Silvia Strozzi
Fantasia di Zuppe: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB
Silvia Strozzi 
edizioni Macro Edizioni
download immediato
€ 6,99
Fantasia di Zuppe: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato PDF ebook di Silvia Strozzi
Fantasia di Zuppe: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato PDF
Silvia Strozzi 
edizioni Macro Edizioni
download immediato
€ 7,40
Fantasia di zuppe: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB ebook di Silvia Strozzi
Fantasia di zuppe: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB
Silvia Strozzi 
edizioni Macro Edizioni
download immediato
€ 7,40
Cereali che bontà: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB ebook di Silvia Strozzi
Cereali che bontà: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB
Silvia Strozzi 
edizioni Macro Edizioni
download immediato
€ 7,40
Cereali che bontà: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB ebook di Silvia Strozzi
Cereali che bontà: Ricette - Curiosità - Approfondimenti. E-book. Formato EPUB
Silvia Strozzi 
edizioni Macro Edizioni
download immediato
€ 5,99
Potrebbero interessarti anche questi prodotti
Pasta: fresca, secca, ripiena e.... E-book. Formato EPUB ebook di AA. VV.
Pasta: fresca, secca, ripiena e.... E-book. Formato EPUB
AA. VV. 
edizioni Demetra
download immediato
€ 6,99
Cómo cocinar los caracoles. E-book. Formato EPUB ebook di Varios autores
Cómo cocinar los caracoles. E-book. Formato EPUB
Varios autores 
edizioni De Vecchi Ediciones
download immediato
€ 5,08
Marmellandia. E-book. Formato EPUB ebook di Cinzia Gambassi
Marmellandia. E-book. Formato EPUB
Cinzia Gambassi 
edizioni Vallardi A.
download immediato
€ 1,99
Il cucchiaio di cioccolata. Più di 500 ricette facili e golose. E-book. Formato EPUB ebook di Alba Allotta
Il cucchiaio di cioccolata. Più di 500 ricette facili e golose. E-book. Formato EPUB
Alba Allotta 
edizioni Newton Compton
download immediato
€ 3,49
Al sapore di zucca. E-book. Formato EPUB ebook
Al sapore di zucca. E-book. Formato EPUB

edizioni De Agostini
download immediato
€ 0,99