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Jerusalem. E-book. Formato PDF

Un ebook di  Ottolenghi Yotam  edito da Bompiani, 2013

Jerusalem. E-book. Formato PDF ebook di Yotam Ottolenghi
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I sapori e gli odori di questa città sono la nostra madrelingua: le erbe selvatiche che raccoglievamo durante le gite scolastiche, le giornate nei mercati, l'odore della terra secca nei giorni d'estate, le capre e le pecore che razzolavano sui pendii, pita fresche, prezzemolo tritato, pasticcio di fegato, fichi neri, torte allo sciroppo, biscotti friabili.

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