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LARN: Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia. E-book. Formato EPUB

LARN: Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia. E-book. Formato EPUB

AA.VV. 
edizioni SICS collana , 2017

Il presente lavoro di revisione ha fatto proprie considerazioni ed evoluzioni del concetto di adeguatezza nutrizionale che sono intervenute, a livello internazionale, nel periodo intercorso dall'ultima revisione dei LARN da parte della Società Italiana di Nutrizione Umana - SINU (1996) al 2014.L'acronimo LARN corrisponde...

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