Roberto Pani eBooks
eBooks di Roberto Pani Studi culturali (Cultural studies)
EBOOK 9788869926976
Fuga dal cibo gustoso. E-book. Formato EPUB Roberto Pani - Armando Editore, 2020 -
La cucina mediterranea, baluardo della nostra nazione, subisce variazioni culturali che l’hanno relegata alla mera conta delle calorie. Nord e Sud, da sempre diversi nelle tradizioni culturali e alimentari, oggi rischiano di assomigliarsi in questo assottigliamento.
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