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Giuseppe Minervini eBooks

eBooks di Giuseppe Minervini editi da Libellula Edizioni con argomento Alimentazione

I nostri cibi e i loro ingredienti nascosti. Dalle antiche massaie alle nanotecnologie alimentari. E-book. Formato EPUB

I nostri cibi e i loro ingredienti nascosti. Dalle antiche massaie alle nanotecnologie alimentari. E-book. Formato EPUB

Giuseppe Minervini 
edizioni Libellula Edizioni collana , 2016

Mens sana in corpore sano. Come non ricordare queste antiche e sagge parole che ci aiutano a comprendere l’importante ruolo del cibo. In questa ottica il presente saggio cerca di svelare quelli che nel campo dell’alimentazione per molti cittadini-consumatori rimangono ancora delle trappole, dei segreti o semplicemente...

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