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La guerra dei panettoni. E-book. Formato Mobipocket Carlo Lotti   -  Graphofeel, 2019  - 

Preferisci il panettone o il pandoro? Uno scontro mitico tra le due specialità più famose dell’industria dolciaria italiana.Questo pamphlet ricco di preziose e colte informazioni, espresse in maniera accattivante, trae spunto dalla competitività tra marchi come Motta, Alemagna, Bauli, Menegatti, per raccontare la fase epica del Made in Italy. Non mancano consigli su come riconoscere un panettone o un pandoro di qualità e perché no, provarne a realizzare uno nell’intimità della propria cucina. 

Biblioteca 5.0. Uno spazio vivo. E-book. Formato Mobipocket Catia Fierli   -  Graphofeel, 2019  - 

Diceva Alan Dershowitz che “una biblioteca è un luogo dove si impara ciò che gli insegnanti hanno paura di insegnare”: ecco perché chi insegna non può e non deve sottrarsi alla sfida che la biblioteca gli pone. Un manuale introduttivo dedicato alle attività di biblioteca multiculturale, utile strumento d’informazione teorica e pratica per allestire una biblioteca − a partire dall’esempio di quelle scolastiche. Il volume ambisce a fornire buone idee nella didattica di laboratorio per scuole di ogni ordine e grado ma anche biblioteche comunali o istituzioni esterne alla scuola, con attività e proposte volte all’ampliamento dell’offerta. Un testo guida per creare, a ogni suo livello, una biblioteca scolastica davvero fruibile e in grado di stimolare la scuola stessa a diventare centro di aggregazione interculturale, ove poter vivere la diversità come arricchimento e non come disagio.