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Graziano Pozzetto eBooks

eBooks di Graziano Pozzetto editi da Tarka

Le cucine di Romagna: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

Le cucine di Romagna: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

Graziano Pozzetto 
edizioni Tarka collana , 2015

Quattrocento pagine ricche di storia, cultura, ricette (sono oltre 200) con approfondimenti sulla grande tradizione dei brodetti di mare delle Marinerie romagnole, le minestre tradizionali e povere, i miti e le passioncelle gastronomiche dei vecchi romagnoli, le specialità romagnole dei primi decenni del ’900, i piatti...

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€ 5,49
Le cucine di Romagna: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

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Graziano Pozzetto 
edizioni Tarka collana , 2015

Quattrocento pagine ricche di storia, cultura, ricette (sono oltre 200) con approfondimenti sulla grande tradizione dei brodetti di mare delle Marinerie romagnole, le minestre tradizionali e povere, i miti e le passioncelle gastronomiche dei vecchi romagnoli, le specialità romagnole dei primi decenni del ’900, i piatti...

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La cucina del Parco del Delta: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

La cucina del Parco del Delta: Storia e ricette. E-book. Formato EPUB

Graziano Pozzetto 
edizioni Tarka collana , 2014

Un’opera antropologica ed enciclopedica sul Parco del Delta; un bagno eno-gastronomico ricchissimo e peculiare: erbe, frutti, cacciagione, funghi, pesci, rane, lumache, riso, sale, ortaggi, pane buono, tartufi e pinoli di pineta, vini delle sabbie del Bosco Eliceo DOC, mieli e melate, e altro ancora. Ritroviamo quasi...

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La cucina del Parco del Delta: Storia e ricette. E-book. Formato Mobipocket

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Graziano Pozzetto 
edizioni Tarka collana , 2014

Un’opera antropologica ed enciclopedica sul Parco del Delta; un bagno eno-gastronomico ricchissimo e peculiare: erbe, frutti, cacciagione, funghi, pesci, rane, lumache, riso, sale, ortaggi, pane buono, tartufi e pinoli di pineta, vini delle sabbie del Bosco Eliceo DOC, mieli e melate, e altro ancora. Ritroviamo quasi...

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