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Saggi Italiani eBooks

eBooks pubblicati nella collana Saggi Italiani con argomento Tecnologia

Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola. E-book. Formato PDF

Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola. E-book. Formato PDF

Dario Bressanini 
edizioni Rizzoli collana Saggi italiani, 2015

È in atto da alcuni anni una vera e propria corsa all'alimentazione "naturale", eppure le nostre idee sul tema non sono così chiare come vogliamo credere. Sempre più spaventati e confusi dai messaggi allarmistici dei media, ci siamo convinti che la "manipolazione" del cibo sia uno dei tanti mali della società odierna,...

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