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eBooks editi da Tarka con argomento Cucina Padovana di Formato Epub
La cucina padovanaStoria e ricette. E-book. Formato EPUB
Giuseppe Maffioli
edizioni Tarka collana , 2014
Un panorama del mangiar padovano e pavano, frutto di una passione di ricerca che scopre nei testi letterari la “varietà” di una cucina dimenticata, da riscoprire e da rivalutare, studiata con acutezza attraverso cinque secoli, dal cinquecento ai nostri giorni. Un volume di 300 ricette che non vuol...