Libri didattici per bambini e ragazzi
Libri educativi per bambini e ragazzi
Come superare il concorso Sala e Verdita B021. E-book. Formato PDF Antonio D&Apos Ascoli - Sandit Libri, 2022 -
Il manuale di preparazione del concorso B021 contiene molti argomenti che il candidato deve conoscere e deve spiegare alla commissione. Il testo sviluppa i seguenti temi: Il mondo del vino; I cocktails e la miscelazione; I cocktails IBA 2020 e le precedenti codificazioni; Liquori e distillati; La birra; Il mondo della caffetteria; La mise en place; I marchi di qualità del Made in Italy; Le tecniche di comunicazione e vendita; La sicurezza degli ambienti di lavoro; Quesiti, tracce di prove pratiche, programmi concorsuali.
Eserciziario concorso ordinario e straordinario B020 (enogastronomia). E-book. Formato PDF Aa.Vv. - Sandit Libri, 2022 -
Il nuovo eserciziario B020 è destinato ai docenti che devono allenarsi per il concorso Ordinario e Straordinario, per la propria disciplina: Enogastronomia. Contiene quiz a crocette, a completamento, compiti di realtà, esempi di lezioni asincrone da utilizzare nella DDI, quesiti aperti (simili a quelli del concorso Straordinario che usa il MIUR). Troverete anche le soluzioni a questi quesiti ed una raccolta di UDA che si possono utilizzare e che vi aiuteranno a capire come si deve lavorare secondo le indicazioni dell'ultimo decreto del 24 Maggio 2018, n. 92, per raggiungere le conoscenze, abilità e competenze previste dal Pecup. Uno strumento utile per prepararsi al meglio sia al concorso, sia per la nuova didattica della riforma dei professionali. Contiene anche un codice per entrare nell'area riservata, con altri esempi e materiale, ed alcune video lezioni sulle avvertenze generali.