Libri di Fabio Fiori

Abbecedario adriatico. Natura, cultura e sapore Fiori Fabio   -  Ediciclo, 2022  -  Ciclostile

Il racconto dell'Adriatico attraverso le parole dei marinai e dei viaggiatori, di ieri e di oggi. Un nuovo abbecedario, dedicato alla natura e alla cultura adriatica, rivisto e arricchito di una saporita appendice gastronomica, perché i luoghi si scoprono anche a tavola, nei bacari veneziani, nelle gostilne istriane, nelle konobe dalmate, in osterie e taverne portuali che sono da sempre incroci di genti e culture. Pagine che restituiscono il piacere di venti e di onde, di tradizioni e ricette, dando vita a un abbecedario emozionante come un viaggio d'avventura, appassionante come una lettera d'amore. Perché?l'Adriatico è un mare orientale, è un'attrazione fatale.

Il mare nelle mani. Ediz. illustrata Mosconi Tonino  Fiori Fabio   -  Pazzini, 2007

Viaggio per immagini e parole lungo le coste occidentali dell'Adriatico, dall'Istria al Salento, dentro le microeconomie pescherecce e artigianali costiere. Dalla piccola pesca alle colture vallive, dalle saline ai trabocchi, dai costruttori di forcole ai funai. Un itinerario geografico ed umano, attraverso il lavoro di un popolo del mare che, lontano dai grandi porti e dai sistemi di produzione industriale, rimane depositario di una cultura nobile e antichissima che si è evoluta nel rispetto di un ambiente ora ostile ora amico, sempre comunque fonte di sostentamento. Una cultura marinara ricca di tradizioni, profondamente radicata al territorio costiero italiano, capace di tenere vivo il senso di appartenenza e di saperlo tramandare. Un'arte di vivere e lavorare con le mani. Mani forgiate nell'acqua e nel sole, nel quotidiano, intimo, rapporto con il mare.

Abbecedario adriatico. Natura e cultura delle due sponde Fiori Fabio   -  Diabasis, 2008  -  Spazio Adriatico

Dopo aver accompagnato il lettore in un viaggio attraverso le stagioni del mare (Un mare. Orizzonte adriatico), Fiori compone un vero e proprio abbecedario di natura e cultura. Una raccolta di vocaboli vecchi e nuovi, italiani e croati, personali e collettivi, comunque capaci di restituire l'immagine di un Adriatico molteplice. Un frammento di Mediterraneo attraversato da genti e culture, ideologie e religioni, venti e correnti, circondato da lagune e grotte, isole e promontori, fari e mosaici. Fiori non si sottrae alla trattazione di parole scomode come "esilio" e "confine", "identità" e "appartenenza". Ancora avvicina il lettore italiano a lemmi croati, "otok", "rt", "uvala", "zaljev", isola, punta, baia, golfo, indispensabili per comprendere le geografie orientali, o a nomi propri quali Balcani, Quarnero, Istria e Dalmazia.

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