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Marchesi Gualtiero Norman J Libri

Libri di Norman Marchesi Gualtiero pubblicati nella collana Cucina

Prossime uscite LIBRI Collana CUCINA in Libreria su Unilibro.it: 

9788817089012 Le ricette di Kitchen Sound
9788817079129 Detto fatto. Delizie del forno
9788817078238 Le ricette di Masterchef. Vol. 3
9788817073639 Capolavori di cake design
9788865203088 100 idee per la decorazione di torte con la pasta di zucchero
9788827601303 Cucina libanese
9788827601297 Aperitivi da tutto il mondo
9788827601280 La cucina per tutti di chef Stefano Barbato
9781838660581 The vegetarian silver spoon
9781838660574 The silver spoon. Recipes for babies
9781838660499 Cooking in Marfa
9781838660567 The irish cookbook
9780714879307 Ana Ros. Sun and rain
9780714862514 Terrine
978881704055 Pop. La nuova grande cucina italiana. D'O, ricette e gioco di squadra
978884121848 Le spezie
978884121847 Il grande libro della pasticceria

Il grande libro dei cuochi. Tecniche e ricette nella scuola di cucina dei più grandi chef del mondo. Ediz. illustrata

Il grande libro dei cuochi. Tecniche e ricette nella scuola di cucina dei più grandi chef del mondo. Ediz. illustrata

Marchesi Gualtiero  Norman J. (cur.) 
edizioni Rizzoli collana Cucina, 2008

"Il grande libro dei cuochi" è una enciclopedia illustrata della cucina mondiale, in cui 18 tra i più grandi chef del mondo (Adrià, Hermé, Hom...) provenienti da Europa, Stati Uniti, Asia e Australia, presentano preparazioni tradizionali o creazioni originali, con grande attenzione alla scelta degli ingredienti e alla...

disp. incerta
€ 80,00