Libri di Ada Corneri

Bibliografia di Ada Corneri: tutti i libri in vendita online editi da Il Leone Verde SOCIETÀ E SCIENZE SOCIALI

Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone. Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte libro
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LIBRO   9788865803417

Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone. Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte Corneri Ada   -  Il Leone Verde, 2021  -  Leggere È Un Gusto

Quali erano i gusti di Napoleone a tavola? Davvero amava così tanto il pollo alla Marengo e teneva sempre a portata di tazza i moderni dadi di brodo solubile? Dalla semplice culotte bouillie al millefoglie tutto crema, sono tante le portate legate al nome di Bonaparte. Perché quindi non provare a cucinare i suoi piatti preferiti secondo i menu di un'etichetta imperiale? Prendiamo una base di ricette, una spolverata di storia, qualche fiocco di bon ton e un pizzico di aneddoti: voilà, il libro è servito! Bon appétit!

€ 12.00 € 11.40
LIBRO   9788865804889

Plats gourmands et curiosités sur la table de Napoléon. Menus impériaux, art culinaire et bon ton à l'époque de Bonaparte Corneri Ada   -  Il Leone Verde, 2023  -  Leggere È Un Gusto

Plats gourmands et curiosités sur la table de Napoléon. Menus impériaux, art culinaire et bon ton à l'époque de Bonaparte - Il Leone Verde

€ 12.00