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Caricato Luigi Libri

Libri di Luigi Caricato editi da Tecniche Nuove pubblicati nella collana Le Guide Di Natura Salute con argomento Culinaria

A tavola e in cucina con le olive. Ediz. illustrata

A tavola e in cucina con le olive. Ediz. illustrata

Caricato Luigi 
edizioni Tecniche Nuove collana Le guide di Natura & Salute, 2007

Più grandi o più piccole, verdi, cangianti o nere, lucide o opache, in salamoia o condite, speziate o al forno, le olive sono un prodotto da scoprire nelle sue infinite varietà. Il testo ne illustra l'origine geografica, la coltivazione e la tradizione delle diverse località italiane e straniere, dove si pratica la...

disp. incerta
€ 8,90