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Preti Lorenzo Zucco Antonio Libri

Libri di Antonio Preti Lorenzo Zucco editi da Tecniche Nuove pubblicati nella collana Le Guide Di Natura Salute con argomento Culinaria

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Tutto sulle altre farine

Tutto sulle altre farine

Preti Lorenzo  Zucco Antonio 
edizioni Tecniche Nuove collana Le guide di Natura & Salute, 2015

Perché e come consumare farine e cereali diversi dal frumento? Le ragioni sono molteplici e vanno dalla salute, alla curiosità e al desiderio di provare qualcosa di nuovo. Infatti, è sempre più evidente il legame tra consumo esclusivo di farina bianca e di cereali raffinati e la diffusione delle patologie tipiche del...

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